Ingrédients:

- 1000 ans de domination chinoise.
- 100 ans d'influence française.
- 9 années de présence militaire française.
- 14 années de présence militaire américaine.
- 1 grosse pincée de guerre civile.

Le résultat est unique.
Entre le respect de la tradition et le reflet de l'histoire, la cuisine vietnamienne est le résultat d'une adaptation parfaite des exigences culinaires contemporaines.



Crêpes au canard laqué

Pâtés impériaux

Rouleaux de Printemps

Brioches à la vapeur

Raviolis frits

Calmars à la sauce de soja

Poulet aux piments séchés

Tofu sauté aux gambas

Soupe de nouilles aux crevettes
Et bientôt de nouvelles
recettes !!!

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